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大麦的发展现状与提高生产技术效率的对策[一]、大麦农作物代收割的发展现状
粮农组织关于粮食的新定义为任何人在任何时候都能够在物质和经济上获得充足以及富有营养的食物来满足其积极健康的膳食需要和食物喜好时才实现了粮食，将营养元素加入粮食定义中。国家层面的粮食是指一国粮食消费对外部的依存度，即粮食自给率问题以及进口粮食的稳定性问题。我国广义的粮食已经得到保障，但狭义的粮食自给率已经跌破95%的既定目标，饲料粮需求和食用植物油需求的刚性是粮食自给率下降的主要原因，提出要将“粮食”向“食物”和“口粮”转变。区分食物、口粮与饲料，并表示我国当前和未来的粮食主要表现为饲料。
大麦农作物代收割具有重要的营养保健价值，随着人们营养与健康意识的不断提高，对大麦农作物代收割保健功效的认识逐步增强，食用大麦农作物代收割消费需求不断增加。随着居民消费结构的升级，肉、蛋、奶消费需求大幅提高，畜牧业快速发展，大麦农作物代收割具有较高的饲用价值，饲料大麦农作物代收割消费需求快速增加。大麦代种总体消费需求呈刚性增长趋势，基于我国大麦农作物代收割产业发展现状和进口贸易情况，中的粮食主要是指我国大麦农作物代收割的自给能力和进口供给的稳定性。
[二]、提高大麦代种植生产技术效率的对策
1选择优良品种，做好田间管理
选择大麦代种植品种是增产增收的一条路径，这主要是由于大麦代种植品种具有较强的抗病虫能力与抗倒伏能力，产量与普通品种相比也具有较大优点。近年来，各个大麦代种植主产Ix结合当地的土壤环境以及自然气候条件，研制出诸多大麦代种植新品种，比如“花11啤酒大麦代种植新品种，是以植物细胞全能性科学原理为核心依据，运用大麦代种植小抱子育种技术育成的高产良种，具有较强的抗逆性与抗病虫害能力，因此，该品种曾获得上海市科技进步一等奖。此外，实施精细化田间管理，也是提高大麦代种植生产技术效率的一项措施，广大农户应当及时吸取和借鉴先进的管理经验，制订科学合理的施肥灌溉以及病虫害防治方案，为促进大麦代种植的健康生长保驾护航。
2加大农技推广投入，提高生产技术效率
各级地方农业主管部门应进一步加大种植新技术以及大麦代种植良种的推广投入力度，拓展宣传渠道，利用互联网平台以及微信、QQ等社交软件，向大麦代种植种植户宣传新型农技与大麦代种植新品种。此外，为了保证农业新技术与农户需求相匹配，针对农技，应当建立完善的内部培训机制，并将农技的个人执行素养纳入到培训计划当中，切实将农业科技成果转化为实际生产力，以提升大麦代种植种植户在栽培、收获、运输、销伟等各方面的竞争。
3完善大麦代种植产业市场体系，构建完整大麦代种植产业链条
目前，大麦代栽培种植、生产、销伟正朝着产业化、规模化方向发展，在这一形势下，大麦代种植主产Ix的农业主管部门应当结合当地的大麦代种植种植情况与产业化发展进程，构建一个符合当地经济发展实际的研、产、供、销一条龙产业链，将大麦代种植的产前、产中、产后等各个环节串联到一起，进而形成一个关联度高、技术共享的共同体，以达到互惠互利的目的对于一些大麦代种植产品的龙头企业，当地应当出台相关的扶持与优惠政策，通过发挥龙头企业的带头表率作用，建立大麦代种植生产基地，以。和带动广大农户的生产积极性，进而促进大麦代种植生产技术效率的提升影响大麦代种植生产技术效率的因素既包括农户的主观因素，也包括大麦代种植种植Ix域等客观因素，因此，各级地方农业部门以及大麦代种植种植户之间应当建立互联互通的合作机制，从大麦代种植种植源头抓起，在提高生产技术效率的同时，为广大农户带来多的经济效益。
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